【閱高雄】高雄人的餐桌 有機、科技、創新

高雄人的餐桌,五花八門。以有機方式耕作的的蔡妹,所種植的蔬菜,提供給綠色友善餐廳,推廣自然無毒的健康養生觀念。吳韻如將台灣百年農業發展中,傲人的科技成就,以簡單的科普形式,介紹給大眾。賴俊宏將蘭花栽培技術,應用在高山植物。以自然農法在平地栽種紅藜、小米,經過研發,高山食材成了特色餐點,豐富高雄人的餐桌。

◎編導:王柏鈞
◎攝影:許富添、蕭鴻翰

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com 標誌

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 /  變更 )

Google photo

您的留言將使用 Google 帳號。 登出 /  變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 /  變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 /  變更 )

連結到 %s